...classique pour moi ( il faut bien ça à tout motard Auvergnat qui se respecte ) :   Entrée : Bière + Assiette de charcuterie.     ensuite : bière ( toujours)  + truffade + ( gros) pavé de viande Salers sauce au bleu ( miam ) .   et pour finir ( j'en pouvais plus !   ) : tarte aux...

...de la bécane, les trois compères saluent la tenancière et s’engagent dans la descente de la vallée qui les mènera à Salers d’abord, puis vers le Pas de Peyrol, au pied du Puy Mary. La route de Salers est déjà connue, prise en sens inverse la veille. Etroite et sinueuse, elle permet aux...

...heures de selle et les gestes des motards se font plus lents, moins précis. Il faut arriver…. Vite.                            Enfin, Salers s’offre aux vainqueurs de cette première étape. Un parking rapidement trouvé permet aux montures de reprendre leur souffle,...